WŁOSKA FIESTA
Włoska Fiesta
min. 10 osób 90 zł/ os.
Danie główne (2,5 kawałka mięsa na osobę– do wyboru) polędwiczki owinięte boczkiem z rozmarynem, grillowany filet z kurczaka a’la caprese, saltin bocca z wieprzowiny, polędwiczka z kurczaka w parmezanowym cieście, dorsz ze szpinakiem
Pasty (1 do wyboru) lasagne ze szpinakiem, makaron tagliolini nero z owocami morza, penne z pomidorami i kurczakiem
Dodatki (2 do wyboru) gnocchi ze szpinakiem, konfitowane ziemniaki, warzywa w ziołach (gotowane lub grillowane), insalata mista z dipami
Zimne przekąski (7 do wyboru) crostini z pomidorami con casse, sałatka ze smażoną mozzarellą, ptysie z ricottą i łososiem, deska wędlin dojrzewających, deska serów z winogronami i orzechami, vitello tonatto, sałatka caprese, grissini i melon w szynce
min. 10 osób 90 zł/ os.
Danie główne (2,5 kawałka mięsa na osobę– do wyboru) polędwiczki owinięte boczkiem z rozmarynem, grillowany filet z kurczaka a’la caprese, saltin bocca z wieprzowiny, polędwiczka z kurczaka w parmezanowym cieście, dorsz ze szpinakiem
Pasty (1 do wyboru) lasagne ze szpinakiem, makaron tagliolini nero z owocami morza, penne z pomidorami i kurczakiem
Dodatki (2 do wyboru) gnocchi ze szpinakiem, konfitowane ziemniaki, warzywa w ziołach (gotowane lub grillowane), insalata mista z dipami
Zimne przekąski (7 do wyboru) crostini z pomidorami con casse, sałatka ze smażoną mozzarellą, ptysie z ricottą i łososiem, deska wędlin dojrzewających, deska serów z winogronami i orzechami, vitello tonatto, sałatka caprese, grissini i melon w szynce
